گیاهخواری
گیاهخواری نوعی رژیم غذایی است: پرهیز از خوردن گوشت جانداران. با اینکه در پیش گرفتن رژیم گیاهخواری به شیوههای گوناگونی امکانپذیر است، اما وجه مشترک تمام این شیوهها پرهیز از خوردن گوشت حیوانات خونگرم است.
درباره گیاهخواری
[ویرایش]- شکمهایتان را گورستان حیوانات قرار ندهید.
- علی بن ابیطالب، ینابیع المودة باب ۵۱ ص ۱۵۰ ـ بحار الانوار جلد ۴۱ ص ۱۴۸
- اگر نژاد آدمیزاد باید روزی به اوج ترقی و تکامل برسد در یک محیط طبیعی با خوراک نباتی خواهد بود. چنان که گوشت خواری و تمدن مصنوعی او را فاسد کرده و به سوی پرتگاه نیستی میکشاند. مگر اینکه یک نژاد برومند و نونهالی که زندگانیش از روی قوانین طبیعت است جانشین او بشود وگرنه به طرز ننگینی نژاد او خاموش خواهد گشت.
- بچه که هنوز ذائقهاش خراب و فاسد نشده گوشت را با تنفر دور میکند.
- هر کس گوشت میخورد باید دست بالا زده خودش حیوان را بکشد. چون که جانوران درنده معاون نمیگیرند و یا لااقل قدم رنجه نموده یک ساعت عمر خود را به این تماشای قشنگ بگذرانند و ببینند این خوراک های خوشمزه برای آنها چگونه آماده میشود. خوشبختانه همیشه سلاخ خانه ها را بیرون شهر دور از مردم میسازند تا جنایت کشتار را از چشم آنها بپوشانند.
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- میگویند روح آنان (حیوانات) پست تر است. باشد، اما بالاخره مثل ما احساس درد و شادی میکنند. پستی آنها برای ما تکلیف برادر بزرگتر را معین میکند نه حق دژخیمی و ستمگری را .
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- نباید احساسات طبیعی خودمان را پست شمرده دلیل بر رقت قلب بدانیم هیچ چیز به این اندازه طبیعی نیست که احساس تنفر و انزجار انسان از کشتار .
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- تا زمانی که احساسات طبیعی و بی آلایش قلب خودمان را به زور خفه نک ردهایم واضح است که در نهاد انسان یک احساس تنفر و اکراه از کشتار و درد سایر جانوران وجود دارد و نیز آشکار است که هرگاه همه مردم وادار میشدند حیواناتی را که میخورند با دست خودشان بکشند بیشتر آنان از گوشت خواری دست میکشیدند.
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- باید گفت که حقیقتاً هنوز گیاه خواری اسباب تمسخر و ریشخند آنهایی است که حقیقت آنرا نمیدانند؛ ما چقدر به سادگی نیاکان خودمان خندیدیم، روزی میآید که آیندگان به خرافات ما خواهند خندید.
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- مقایسه بکنید یک دکان میوه فروشی را که به رنگ های دلپزیر روان بخش آراسته شده از بوی آن شامه لذت میبرد. سیب، نارنج، گیلاس، هلو، انگور و خربزه و رنگ های زنده سبزی های گوناگون را با دکان قصابی، دل و روده آویخته شده، اجساد سربریده، شکم های شکافته شده، پاهای شکسته که آویزان است و قطره قطره از آن خون میچکد و بوی گند لاشه در هوا پراکنده میباشد.
- کتابِ فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- انسان با احتیاج شمردن احتیاجاتمصنوعی احمقانه و کاملا بی فایده خودش را بدبخترین جانور کرده به طوری که زندگی برای بیشتر مردم یک امر سخت است.فواید گیاهخواری از صادق هدایت
- اوه! بس کنید. انگار ورق برگشته. چرا باید مرا برای پاسخگو بودن درباره تغذیه پاکنهادم فراخوانید؟ اگر با اجساد پلاسیده ی حیوانات فربه شوم آنگاه است که باید بپرسید چرا اینکار را می کنم.
- جورج برنارد شاو
- حیوانات دوستان من هستند، من دوستانم را نمیخورم.
- جورج برنارد شاو
- وقتی خود ما گورهای زنده ای هستیم برای جانواران مرده، چطور می توانیم انتظار شرایط ایده آل در زمین را داشته باشیم؟
- جورج برنارد شاو
- مردی با شور روحی من هرگز جسد نمیخورد!
- جورج برنارد شاو
- « تو نخواهی کشت» تنها درباره کشتن همنوع صدق نمی کند، بلکه تمام موجودات زنده را در بر می گیرد؛ و این فرمان مدت ها پیش از اینکه از کوه سینا بیان شود در سینه آدمی حک شده بود.
- لئو تولستوی
- اگر انسان بخواهد به راستی و به طور جدی زندگی خوبی داشته باشد، نخستین چیزی که از آن پرهیز خواهد کرد مصرف خوراک حیوانی است زیرا ... غیر اخلاقی است، چون مستلزم کشتن، یعنی کاری است در تضاد با حس اخلاقی.
- لئو تولستوی
- انسان می تواند بدون کشتن حیوانات به منظور تهیه خوراک تندرست باشد. بنابراین اگر گوشت بخورد، تنها برای ارضای ذائقه اش در گرفتن جان حیوانات همدستی کرده است.
- لئو تولستوی
- من بهترین واکنش سلامتی را با خام خواری گرفتم. گوشت میخوری باید منتظر بیماریهای بدخیم هم باشی.
- غلامعلی بسکی
- من زباله ندارم. من خام خوار هستم و همه اجزای میوه و سبزی را اگر فاسد و خراب نباشد میخورم. پوست گردو و بادام زمینی و پیاز و... هم که زباله نیست. دفن میکنم تا به خاک تبدیل شود.
- غلامعلی بسکی
- من گویا احساس میکنم که پیشرفت معنوی در مرحلهای ایجاب میکند که از کشتن جانداران دیگر برای ارضای نیازهای تنی خود دست برداریم.
- ماهاتما گاندی
